• Tempat Makan Terbaik di St. Petersburg
    staraya-bashnya

    Tempat Makan Terbaik di St. Petersburg

    Tempat Makan Terbaik di St. Petersburg – Berikut ini adalah beberapa tempat makan terbaik yang ada di St. Petersburg yang dikategorikan berdasarkan masakan etnis yang berbeda:

    Botanika

    • Italia, India, Rusia dan Jepang
    • Makanan yang harus Anda coba: Es krim kelapa
    • Alamat: ulitsa Pestelya, 7, St.Petersburg, 191028
    • Telepon: +7 8122727091

    Sebagai restoran vegetarian tertua di St. Petersburg, Botanika menawarkan makanan yang disajikan dengan baik dan lezat yang bahkan dapat mengubah non-vegetarian menjadi vegetarian! Ruang makan, yang terdiri dari meja dan kursi kayu bundar dengan sofa hijau rambat dan meja besar di samping jendela, cukup kecil, tetapi suasananya nyaman dan cukup terang. Botanika menawarkan makanan yang baru dibuat dan memiliki lebih dari 100 item di menu. Jika Anda murni vegan, staf mereka akan dengan senang hati mengakomodasi Anda! Dan untuk non-vegetarian, jika Anda memutuskan untuk memiliki pola makan bersih selama satu hari di St. Petersburg, Botanika adalah kerajaan Anda. sbobetonline

    Jack & Chan

    • Amerika dan Asia
    • Makanan yang harus Anda coba: Chicken and shrimp pad Thai
    • Alamat: ul. Inzhenernaya, 7, St.Petersburg, Rusia, 191011
    • Telepon: +7 8129820535

    Namanya terdengar seperti spin-off dari aktor legendaris asal Hong Kong, Jackie Chan. Makanan, bagaimanapun, tidak ada hubungannya dengan aktor itu sendiri tetapi restoran menyajikan masakan Asia dan Amerika. Sayangnya untuk orang Amerika, pilihannya terbatas pada dua jenis burger yang berbeda (burger Jack dan Chan yang terkenal) dan kue keju New York. Tetapi ketika berbicara tentang masakan Asia, Anda dapat memilih dari sup kelapa tom yam pedas mereka dan ayam dan udang pad Thai mereka. Jack & Chan adalah salah satu dari banyak tempat favorit di antara siswa internasional sekolah bahasa di seberang jalan, di St. Petersburg. Dengan sentuhan kontemporer pada makanan dan desain interior, Jack & Chan tidak hanya menyambut siswa tetapi semua yang menyukai masakan Asia Tenggara.

    Cat Cafe

    • Georgia
    • Makanan yang harus Anda coba: Khachapuri Adzharian (roti keju datar bergaya Georgia dengan telur goreng)
    • Alamat: ul. Stremyannaya 22/3, St. Petersburg 191025
    • Telepon: +7 8125713377

    Nama restoran ini bisa menyesatkan dan membuat orang mengira ada kucing hidup yang nyata di restoran ini. Tapi sejujurnya, Anda hanya akan melihat bahwa desain interiornya bertema kucing. Di sini, di St. Petersburg, masakan Georgia adalah spesialisasi yang nyata dan Cat Café memenuhi keasliannya. Bersantap di sini untuk suasana yang tenang dan akrab, terlebih lagi, hidangan mereka sangat berharga dan staf sangat dipuji atas kehadiran mereka yang cepat dan keramahan yang hangat.

    Marketplace

    • Internasional
    • Makanan yang harus Anda coba: ‘shashlik’ panggang (kebab)
    • Alamat: Nevsky Prospekt, 24, St. Petersburg 191186
    • Telepon: +7 9818544833

    Dua cabang Marketplace, yang terletak di Nevsky Prospekt, selalu ramai dan ramai selama jam makan siang dan sore hari. Restorannya menyajikan makanan bergaya prasmanan. Beberapa bagian bersifat swalayan, tetapi ada beberapa yang menyertakan koki dan staf di depan stasiun mereka, siap melayani tamu yang lapar. Butuh beberapa saat bagi Anda untuk memutuskan apa yang akan dimakan setelah Anda melangkah ke pusat restoran yang mirip pasar. Tapi direkomendasikan ayam panggang arang, yang dikenal sebagai ‘shashlik’, yang dihiasi dengan saus minyak wijen.

    Soviet Cafe Kvartirka

    • Rusia
    • Alamat: Malaya Sadovaya ul., 1 Saint Petersburg 191023
    • Telepon: +7 8129006550

    Terletak di Malaya Sadovaya Avenue, tersembunyi di salah satu sudut jalan paling terpencil dari Nevsky Prospekt, Kvartirka adalah nostalgia khas bagi para baby boomer, hari ini. Saat Anda masuk ke kafe, interiornya meniru gaya rumah tangga pada umumnya selama era Soviet. Cobalah salah satu pangsit rasa Kvartirka, atau yang mereka sebut di sini, ‘pelmeni’. Mereka umumnya enak dan Anda bisa merasakan teksturnya baru diolah. Kebanyakan penduduk setempat mengolesi pelmeni dengan krim asam gurih.

    Pirogoviy Dvorik

    • Rusia
    • Makanan yang harus Anda coba: Pai ayam dan jamur
    • Alamat: Griboyedov canal embankment, 22 St.Petersburg 191011
    • Telepon: +7 8123100160

    Esensi pai Rusia, atau pirozhki, memiliki pengaruh besar di Asia Tengah dan Yunani, selama era Soviet dan popularitasnya terus berkembang hingga saat ini. Sejak didirikan pada tahun 2005, Pirogoviy Dvorik telah dikenal dengan rangkaian pai berkualitas tinggi sebagai makanan yang menenangkan. Sementara kebanyakan orang menggoreng pirozhki ini, staf Pirgoviy Dvorik memanggang pai mereka.

    Le Pain Quotidien

    • Prancis
    • Makanan yang harus Anda coba: French pastry basket
    • Alamat: Nevsky Prospekt, 5, Sankt-Peterburg, Rusia, 191186
    • Telepon: +7 8126020210

    Le Pain Quotidien, juga dikenal sebagai ‘Hleb Nasushni’, yang berarti roti harian dalam bahasa Rusia, adalah sebuah restoran roti yang didirikan di Brussel, pada tahun 1990 dan sejak itu menjadi jaringan internasional yang terkenal. Roti mereka baru dibuat dengan bahan-bahan organik dan ditampilkan dengan elegan di jendela depan mereka. Undang teman atau kolega Anda untuk makan siang dan pesan keranjang mereka dengan sederet croissant yang sehat dan pilihan rasa polos, mentega, dan manis. Keranjang itu bernilai uang karena Anda juga akan menerima dua americano.

    Karavan Sarai

    • Uzbek
    • Makanan yang harus Anda coba: Plov (nasi yang dimasak perlahan dan sepenuh hati dalam kaldu)
    • Alamat: Ul. Nekrasova, 1 Saint Petersburg 191014
    • Telepon: +7 8122734205
    Tempat Makan Terbaik di St. Petersburg

    Jika Anda mencari restoran yang memberikan layanan hebat dan pengalaman otentik Uzbek, restoran itu ada di Karavan Sarai. Dari desain interior Oriental yang khas hingga musik Uzbek di latar belakang dan sesekali pertunjukan tari perut Uzbek, restoran ini benar-benar membawa Anda ke dunia yang berbeda. Cicipi hidangan nasional mereka, plov, hidangan nasi yang dimasak dengan kubus domba lezat, wortel, buncis, dan dibumbui dengan rempah-rempah aromatik. Anda juga bisa mencicipi ayran mereka, minuman yoghurt asam yang dihiasi dengan daun mint – kenikmatan eksotis.

    Sunduk Art Café

    • Rusia dan Eropa
    • Makanan yang harus Anda coba: Rassolnik, sup tradisional Rusia yang dibuat dengan acar, jelai, dan jeroan ayam itik.
    • Alamat: Furshtatskaya ul., 42, Saint Petersburg, 191123
    • Telepon: +7 8122723100

    Ciri yang paling membedakan Sunduk Art-Café sebenarnya bukanlah makanannya, melainkan suasananya yang khas karena memadukan interior bertema laut dan live music dalam genre musik yang berbeda, setiap akhir pekan. Para tamu dipersilakan untuk menikmati lantai dansa mini. Jika Anda berani mencoba makanan baru, cicipi sup rassolnik yang sehat.

    Teremok

    • Rusia Pancake House
    • Makanan yang harus Anda coba: Pilih salah satu ‘bliny’ yang gurih atau manis (pancake Rusia)
    • Alamat: Jalan Liteyniy, 22, St.Petersburg 191028
    • Kontak: +7 8123632332

    Di sini, di Rusia, tak perlu dikatakan bahwa orang asing harus mengunjungi Teremok yang terkenal dan mencoba ‘bliny’ (pancake Rusia kecil) yang gurih atau manis setidaknya sekali seumur hidup. Asal muasal nama tersebut, diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris, berarti “persembunyian kecil”, dan ditelusuri kembali ke dongeng Rusia. Seperti yang akan Anda lihat dari interiornya yang penuh warna, restoran ini menarik minat anak-anak. Namun, orang dewasa mengklaim bahwa mereka memiliki hubungan cinta-benci dengan pancake Teremok. Dengan sekitar 200 cabang di St. Petersburg dan Moskow, fakta bahwa Teremok beroperasi seperti rantai makanan cepat saji mungkin tidak menyenangkan. Namun, pancake mereka yang lezat adalah kenikmatan yang bersalah bagi orang tua.

  • Tempat Terbaik Untuk Makan Masakan Rusia di Moskow
    staraya-bashnya

    Tempat Terbaik Untuk Makan Masakan Rusia di Moskow

    Tempat Terbaik Untuk Makan Masakan Rusia di Moskow – Beberapa pelancong mengatakan bahwa masakan Rusia cukup aneh, karena memadukan pengaruh kuliner dari tetangganya di Asia Tengah, Timur Tengah, dan Eropa Tengah. Tetapi jika Anda pergi ke restoran dan kafe ternama di Moskow, Anda pasti akan mendapatkan pengalaman yang menyenangkan dan tak terlupakan dengan mencicipi makanan Rusia. Tanpa urutan tertentu, berikut adalah sepuluh tempat makan terbaik di jantung ibu kota terbesar Rusia. Untuk penutur non-Rusia, jangan khawatir – restoran ini menyediakan menu dalam bahasa Inggris!

    Cafe Pushkin

    • Makanan yang wajib Anda coba: Borscht (sup akar bit dengan fillet angsa asap dan sour cream)
    • Alamat: Tverskoy Boulevard, 26А, Moskva, Russia, 125009
    • Situs web: Cafe Pushkin

    Restoran gastronomi ini didirikan pada Juni 1999, dan meskipun publik Rusia mengira itu dinamai penyair Rusia legendaris, Alexander Pushkin, cerita di balik pendiriannya lebih dari itu. Seorang chansonnier Prancis, Gilbert Bécaud, menulis dan membawakan lagu berjudul ‘Natalie,’ yang didedikasikan untuk pemandu wisata Rusia-nya setelah mengunjungi Moskow. Lagu itu termasuk Café Pushkin, namun, itu adalah tempat fiksi pada saat itu. Jadi penggemarnya mencari restoran ini di mana-mana! Kisah dan lagu tersebut menginspirasi pendiri dan pemilik restoran, Andrei Dellos, untuk mendirikan Cafe Pushkin yang sebenarnya pada tahun 1999. sbobetasia

    Suasana makan di Cafe Pushkin terasa seperti sedang makan di perpustakaan mewah, meskipun pemiliknya sebenarnya mengklaim bahwa itu adalah tempat rekreasi bagi para pria aristokrat, yang berkumpul untuk makan siang bisnis di rumah bergaya Barok ini. Cafe Pushkin memiliki dua ruang makan yang berbeda, Aula Farmasi dan Aula Perpustakaan. Masing-masing aula ini menampilkan item menu yang berbeda satu sama lain, tetapi kelezatan Rusia di kedua menu yang perlu Anda coba adalah borschtnya yang lezat dan lezat.

    Mari Vanna

    • Makanan yang harus Anda coba: Russian Napoleon (kue dengan tiga lapis puff pastry, dan dua lapis krim pastry bergantian)
    • Alamat: Spiridonyevskiy per., 10a, Moskow, Rusia, 123104
    • Situs web: Mari Vanna

    Saat Anda memasuki Mari Vanna, rasanya seolah-olah Anda telah memasuki rumah seseorang. Dekorasinya mirip dengan ruang makan keluarga, sehingga langsung memunculkan suasana hangat dan nyaman. Para pengunjung telah memuji keaslian makanan buatan sendiri Rusia, pelayan yang ramah dan keramahan kucing restoran itu sendiri! Jika Anda masih memiliki cukup ruang untuk pencuci mulut, Anda perlu mencoba kue Napoleon yang nikmat, yang sebenarnya adalah versi Rusia dari mille-feuille, kue Prancis.

    Bolshoi

    • Makanan yang harus Anda coba: white truffles
    • Alamat: Petrovka ul., 3/6, Boulevard 2, Moskva, Rusia, 125009
    • Situs web: Bolshoi

    Jika Anda ingin bersantap dengan gaya, atau Anda baru saja selesai menonton konser atau balet di teater Bolshoi, maka bersantap di restoran yang elegan, Bolshoi sangat cocok untuk mengakhiri malam. Yang membuat dekorasi Bolshoi begitu berkelas adalah lampu kristal, lukisan seni modern, dan furnitur kulit yang rimbun, yang dibuat oleh desainer terkenal, Ralph Lauren. Makanannya memadukan pengaruh Rusia dan Prancis.

    Grand Cafe Dr. Zhivago

    • Makanan yang harus Anda coba: Beef Stroganoff
    • Alamat: Mokhovaya St, 15/1, Moskva, Russia, 125009
    • Situs web: Grand Cafe Dr. Zhivago

    Hanya sepelemparan batu dari Kremlin, Grand Cafe Dr. Zhivago adalah restoran yang wajib dikunjungi bagi semua wisatawan. Menawarkan suasana mewah yang memadukan interior modern dan elaborasi Soviet. Para koki telah menggunakan konsep modern untuk mengubah masakan tradisional Rusia untuk rakyat jelata, menjadi hidangan lezat yang bahkan dapat dinikmati oleh orang kaya.

    Pemilik restoran ulung, Alexander Rapoport, yang merupakan dalang di balik konsep ini, mengklaim bahwa makanan lezat harus terjangkau harganya, dan Grand Cafe Dr. Zhivago membuktikan hal itu. Harganya masuk akal dan bernilai uang. Pengunjung akan dibuat kewalahan oleh banyaknya pilihan makanan, tetapi disarankan Anda untuk mencoba beef stroganoff yang lezat dengan saus krim yang kental.

    Restaurant C.D.L

    • Makanan yang harus Anda coba: Golubtsy (isian daun kubis)
    • Alamat: Povarskaya St, 50/53, Moskva, Rusia, 121069
    • Situs web: Restaurant C.D.L

    Meskipun terletak di salah satu area tersibuk di Moskow yang dikenal sebagai Arbat, Restaurant C.D.L terletak di jalan yang jauh lebih tenang. Dikelola di bawah klub pribadi dan menghadirkan suasana elegan untuk pengunjungnya. Anda tidak boleh melewatkan lampu gantung besar yang berkilauan, perabotan mewah, dan piano besar saat Anda masuk ke restoran. Variasi hidangan di menu adalah campuran Rusia dan Eropa Timur, dan meskipun tergoda untuk mencoba semuanya, Anda harus mencicipi golubtsy, yaitu kubis gulung yang diisi dengan daging cincang.

    Odessa-Mama

    • Makanan yang harus Anda coba: Vareniki (pangsit isi)
    • Alamat: Krivokolennyy per., 10с5, Moskva, Russia, 101000
    • Situs web: Odessa-Mama

    Jika Anda mencari makanan yang menenangkan dan suasana yang nyaman, Odessa-Mama akan memenuhi ekspektasi Anda. Ini membanggakan memiliki beragam hidangan tradisional Odessan. Disarankan Anda untuk mencoba varenki mereka yang enak dan lezat. Meskipun hidangan ini berasal dari Ukraina, ini adalah hidangan yang sangat populer di Rusia.

    Chemodan

    • Makanan yang wajib dicoba: Stroganina (irisan ikan beku, mentah, panjang dan diiris tipis)
    • Alamat: Gogolevsky Blvd, 25, стр. 1, Moskva, Rusia, 119019
    • Situs web: Chemodan

    Kata ‘chemodan’ secara harfiah diterjemahkan menjadi ‘koper’ dalam bahasa Rusia. Dan metaforanya cukup lucu, karena restoran membawa Anda untuk mencicipi masakan Siberia. Terletak satu blok dari Jalan Arbat yang terkenal, Chemodan sangat cocok untuk orang asing yang ingin mencicipi hidangan Siberia tanpa harus berada di daerah tersebut. Jika Anda cukup berani, cobalah stroganina, yang terdiri dari ikan putih air tawar beku dengan hanya garam dan lada hitam, dan merupakan hidangan yang populer bagi kebanyakan orang Siberia. Tetapi jika Anda ingin mencicipinya dengan semangat Siberia sejati, minumlah dengan vodka.

    Lepim i Varim

    • Makanan yang harus Anda coba: hidangan apa pun dengan pelmeni (pangsit Rusia)
    • Alamat: с, per. Stoleshnikov, 9с1, Moskow, Rusia, 125009
    • Situs web: Lepim i Varim
    Tempat Terbaik Untuk Makan Masakan Rusia di Moskow

    Anda tidak bisa meninggalkan Rusia tanpa mencoba pelmeni. Mereka mungkin memiliki rasa yang mirip dengan sepupu jauh Italia, ravioli, tetapi perbedaan utamanya adalah bentuknya. Pelmeni dibuat dalam bentuk dompet dan diisi dengan isian daging yang berair, jamur, keju, atau sayuran kesayangan orang Rusia – kentang.

    Tapi Lepim i Varim terbukti eksperimental dengan isian dan warnanya. Dari daging rusa hingga kerang, kepiting, dan ceri, setiap hidangan memiliki kualitas yang unik. Para pengunjung memuji kesegaran dan rasanya yang luar biasa.

    SAVVA

    • Makanan yang harus Anda coba: Caviar
    • Alamat: Metropol Hotel, Teatralnyy pr-d, 2, Moskva, Rusia, 109012
    • Situs web: SAVVA

    Bersantap mewah dengan gaya? Kemudian Anda harus mencicipi caviar di SAVVA yang terletak di dalam Hotel Metropol. Interiornya dihiasi dengan marmer dan gambar Renaisans di langit-langit, jadi Anda akan merasa seperti memasuki pusat kerajaan. Cicipi caviar mereka yang disajikan di atas blini soba (pancake tipis) dengan krim asam dan telur.

    Farmers Restaurant Lavkalavka

    • Makanan yang harus Anda coba: salad kepiting Kamchatka (raja merah) dengan krim keju
    • Alamat: Petrovka ul., 21, Boulevard 1, Moskva, Rusia, 127051
    • Situs web: Lavkalavka

    Konsep makanan untuk Lavkalavka membawa angin segar ke Moskow. “Makanan bukan hanya makan”, seperti yang mereka kutip, karena ini juga merupakan perjalanan kuliner dengan masakan Rusia yang harus dialami semua pengunjung mereka. Anda dapat berharap untuk melihat hidangan yang rapi, dan mencicipi makanan berkualitas tinggi yang terbuat dari bahan-bahan segar dari petani lokal mereka sendiri. Setiap hidangan memiliki rasa yang berbeda yang dibuat oleh koki yang berbeda. Jika Anda menyukai makanan laut, Anda perlu mencoba salad kepiting Kamchatka yang disajikan dengan selai apel.

  • Pub Irlandia dan Inggris Terbaik di Moskow
    staraya-bashnya

    Pub Irlandia dan Inggris Terbaik di Moskow

    Pub Irlandia dan Inggris Terbaik di Moskow – Beberapa pub terbaik di Moskow yang berasal dari Irlandia dan Inggris.

    Pub Irlandia Apoteker Mandy

    Apoteker ini mungkin tidak menawarkan pil dan tincture, tetapi jika Anda membutuhkan sedikit konsep untuk mengangkat semangat Anda, Mandy memiliki pilihan yang tepat. Dari Kilkenny dan Guinness hingga Kilbeggan dan Teeling Single Grain, semua label ikonik Irlandia dengan bangga dipajang di pub pusat Moskow ini. Terlebih lagi, mereka mengkhususkan diri pada koktail berbasis wiski Irlandia yang akan sulit Anda temukan di tempat lain: Sedikit yang bisa mengatakan tidak pada Hot Toddy, harum, menyegarkan dan penuh rempah-rempah, atau menolak untuk disuguhi penisilin khas Mandy. sbobetmobile

    Pub Irlandia dan Inggris Terbaik di Moskow

    Belfast

    Tinggal di Moskow, mudah untuk mendapatkan kesan bahwa pub dimulai dan diakhiri di kota. Belfast di sini untuk menunjukkan betapa salahnya Anda. Menyalurkan semangat pub Irlandia pedesaan yang riuh dan bersahaja, restoran pedesaan ini dengan bangku-bangku kayu yang kasar dan rak-rak yang lapuk telah menangkap apa sebenarnya budaya pub itu. Saat Anda minum salah satu dari selusin bir di keran di Belfast, Anda akan mendapati diri Anda bernyanyi bersama dengan pengunjung tetap ketika seseorang memainkan lagu Irlandia, dan menjadi bagian dari komunitas pub yang hangat.

    Paddy’s

    Jika Anda ingin makan untuk mengejar bir dan wiski, kemungkinan besar piring di Paddy’s bertuliskan nama Anda. Terletak tepat di pusat kota, pub Irlandia klasik ini memastikan tidak ada yang pulang dalam keadaan lapar, menawarkan kepada para tamu pilihan hidangan yang menggiurkan mulai dari burger Amerika hingga makanan tradisional Irlandia. Dan jangan khawatir ketinggalan pertandingan: Musim panas ini, Paddy’s telah menyambut banyak penggemar yang bersemangat dengan siaran langsung. Anda bisa mendapatkan segelas bir untuk bersulang untuk tim favorit Anda atau, lebih baik lagi, membeli semua orang satu putaran saat mereka mencetak gol.

    Union Jack Pub

    Selain naik pesawat ke London, Union Jack adalah cara termudah untuk mengunjungi pub klasik Inggris. Menawarkan stout Inggris sejati, ale, porter, bir, dan wiski single-malt, serta berbagai makanan ringan dan sosis yang mengesankan, pub ini memberikan keinginan hati setiap warga Inggris dan Anglophile. Staf Union Jack yang ceria mendorong suasana persahabatan dan kegembiraan, dan karena pub tersebut agak terpencil, penduduk setempat yang cerdas yang merupakan sebagian besar pelanggannya merangkul siapa pun yang masuk ke pintu sebagai salah satu dari mereka.

    Ketuk & Barrel Pub

    Penggemar sejarah akan menyukai Tap & Barrel, sebuah pub Irlandia yang dibuka tepat di lokasi lubang air Soviet yang terkenal, yang menjadi tempat mesin penjual bir pertama di Uni Soviet. Ruang bawah tanah yang luas ditutupi oleh langit-langit abad ke-15, dan menu berkisar dari nachos dan piring keju hingga pai Guinness otentik. Sebelum Anda khawatir semuanya mewah dan tidak ada substansi, lihat menu bir: Dengan lebih dari 30 kerajinan dan varietas utama yang tersedia setiap saat, Anda akan membuat Tap & Barrel ingin kembali lagi.

    St. Peters & St. Anton

    Di pub Inggris yang riang di jantung kota Moskow ini, Piala Dunia bukanlah acara sekali dalam empat tahun — ini adalah cara berpikir. Dengan satu ruangan yang dipenuhi dengan syal sepak bola, jersey dan foto para pemain bintang, para penggemar akan serasa di rumah sendiri membawa oleh-oleh khas FIFA. Terkenal dengan ragam birunya yang kaya, dari Cream Stout hingga Plum Porter, St. Peters & St. Anton juga melayani penggemar sari buah apel. Baik Anda ingin mencicipi cuka sari organik seperti Natal atau ceri, atau sekadar bersantai dengan kerajinan Varvar, pub tidak akan membuat Anda bingung.

    Babi & Mawar

    Usaha baru oleh pemilik restoran Moskow yang sudah mapan, Pig & Rose, yang dibuka awal musim panas ini, adalah kata baru yang berani di kancah pub Moskow. Dibangun sebagai pub Inggris kuno yang nyata, lengkap dengan nama yang unik, merek yang khas, dan interior yang remang-remang, menu Pig & Rose mengisyaratkan sesuatu yang lebih. Menggabungkan makanan klasik yang disukai secara universal seperti fish & chips dan shepherd’s pie dengan lebih banyak penemuan orisinal, tempat ini bertujuan untuk memikat hati dan imajinasi Anda — dan daftar minuman sepanjang mil hanya akan membantu.

    O’Donoghue

    Sebuah gambar cermin dari O’Donoghue di Dublin, pub Moskow ini bukan tiruan belaka: Setiap detail dekorasi datang langsung dari Irlandia, dan setiap item di menu merayakan warisan Irlandia itu. Rak buku dan pernak pernik berjejer di dinding ruang makan dan menambah suasana rumahan, cocok jika Anda ingin bersantai dan menonton pertandingan bersama sekelompok teman. Untuk penikmat sejati, O’Donoghue’s memiliki bagian khusus yang dikhususkan untuk mencicipi wiski. Berhati-hatilah: Ada lebih dari 50 label, dan mudah terbawa suasana.

    Katie O’Shea

    Ketika Steve Conway datang ke Moskow, dia membawa sepotong Irlandia bersamanya. Selama beberapa dekade, orang Moskow yang cerdas dan ekspatriat Irlandia sama-sama berbondong-bondong ke pubnya Katie O’Shea’s untuk mendapatkan satu pint Guinness dan salah satu pai ikan khas Irlandia milik Katie. Dengan poster dan tanda Dublin antik di dinding dan daftar minuman di sepanjang lengan Anda, pub atmosfer mengikuti tradisi terbaik tempat kelahiran Conway. Tambahkan ke minat khusus O’Shea pada wiski — tidak hanya Irlandia, tetapi Welsh dan Scotch juga — dan Anda pasti akan mengalami malam yang menyenangkan.

    Pub Irlandia dan Inggris Terbaik di Moskow

    Robert Burns

    Bukan tanpa alasan penyair pub Skotlandia yang menonjol ini memanggil wiski “aqua-vitae”: Setiap hari orang Moskow yang haus dan orang Skotlandia yang rindu pergi ke Robert Burns untuk berbaris-baris Scotch terbaik dan hidangan Skotlandia bergaya rumahan. Lebih baik lagi, pub ini bersinar sebagai favorit vegetarian: menyediakan kentang panggang batubara dan hummus dengan salad tomat, roti hangat, dan mentega pedas di samping pai haggis dan Skotlandia biasa. Robert Burns membuktikan sekali dan untuk semua bahwa pub klasik dapat mengikuti perkembangan zaman.

  • Pecinta Restoran Moskow
    staraya-bashnya

    Pecinta Restoran Moskow

    Pecinta Restoran Moskow – Sudah hampir jam 8 malam – satu jam sebelum waktu tutup – tetapi kerumunan yang antusias dari usia dua puluh-an masih mengantri di Bò, kios makanan di Pasar Danilovsky yang secara luas dianggap sebagai kafe Vietnam terbaik di Moskow. 

    “Menarik, murah, enak,” kata Olga, pelanggan tetap yang baru saja memesan lumpia dan smoothie mangga. “Tapi selalu ada antrean panjang.” sbobet indonesia

    Pecinta Restoran Moskow

    Di area tempat duduk lantai dua Pasar Danilovsky, Pavel, pelanggan tetap lainnya, baru saja menghabiskan semangkuk Pho, sup Vietnam yang dibuat dengan mi, daging sapi, dan rempah-rempah. 

    “Teman saya pergi ke Vietnam dan berkata tidak ada yang sebagus ini di sana,” kata Pavel. 

    Ini mungkin hanya kedai makanan Vietnam kecil, tetapi Bò dan pasar yang sangat terkenal yang disebut rumah mewakili salah satu perkembangan budaya paling signifikan dalam sejarah Moskow baru-baru ini: ledakan kreativitas dan internasionalisme di lanskap kuliner kota. 

    Di masa lalu, sushi biasa-biasa saja dan masakan Italia mendominasi kancah makanan asing hambar di Moskow. Seorang pencicip makanan yang berdedikasi dapat menemukan citarasa asing lainnya, tetapi dengan harga yang mahal. Secara keseluruhan, restoran adalah aula besar yang menyajikan makanan mahal — tempat yang ditujukan untuk acara khusus yang langka.

    Hari ini, hal itu berubah. Masakan internasional baru yang kompleks berkembang biak di seluruh kota. Saat ini, orang Vietnam adalah salah satu yang paling trendi. 

    Pertumbuhan makanan “eksotis” sangat terlihat dalam beberapa tahun terakhir, kata Anna Maslovskaya, editor makanan senior untuk situs Afisha. Ini tidak hanya mewakili pengenalan masakan baru ke Moskow, tetapi juga perubahan sikap publik terhadap makanan. 

    Sebelumnya, koki dilatih di sekolah kejuruan negeri dan banyak dari mereka hanyalah orang-orang yang tidak mendapatkan nilai yang cukup tinggi untuk mendaftar di universitas, kata Maslovskaya. Memasak hanyalah sebuah pekerjaan — seperti memasang pipa atau memperbaiki mobil. 

    Sekitar tujuh tahun yang lalu, bagaimanapun, generasi baru koki yang dilatih di luar sekolah kejuruan memasuki profesi tersebut, membawa serta sikap yang berbeda dan semangat untuk makanan sebagai bentuk seni. Koki baru sering bepergian, dengan minat yang luas, dan mereka membawa semangat ini ke dapur. 

    “Semua orang ini, pertama-tama, pecinta kuliner,” katanya. “Mereka hanya tertarik pada makanan.” 

    Maslovskaya mengutip restoran seperti Delicatessen dan Ragout sebagai dua tempat pertama yang menawarkan makanan kreatif berkualitas tinggi — hidangan seperti pasta dengan kimchi Korea atau burger dengan topping inventif. 

    Proses itu hanya berlanjut, tapi empat tahun terakhir ini membawa perkembangan lain. Kaum muda — yang sering  dilatih melalui magang kuliner — memasuki profesi ini, membawa budaya startup ke kancah restoran Moskow. 

    Banyak dari proyek ini bangkrut, dan terkadang makanan menyisakan banyak hal yang diinginkan, tetapi tempat makan baru ini menambah dinamisme dan kreativitas Moskow.  Sekarang, bahkan perusahaan restoran yang sudah mapan mencoba bermitra dengan perusahaan rintisan ini.

    Maslovskaya percaya restoran baru berjalan seiring dengan perubahan budaya kota. Sejak runtuhnya Soviet, orang Rusia mulai bepergian ke luar negeri secara ekstensif. Akses yang lebih luas ke internet juga membantu menghubungkan orang biasa ke dunia di luar perbatasan Rusia. 

    Bahkan krisis ekonomi dan depresiasi tajam mata uang rubel belum membalikkan perubahan ini. Orang Rusia ingin belajar tentang budaya lain, dan “makanan menyediakan jalur langsung,” kata Maslovskaya.

    “Generasi baru melihat keluar makan sebagai bagian normal dari kehidupan,” katanya tentang orang-orang berusia dua puluhan dan tiga puluhan. “Pergi ke restoran, memotret makanan, menaruhnya di media sosial, dan menjadi koki semuanya menjadi populer.”

    Politik juga memainkan peran yang mengejutkan. Sanksi pertanian Rusia — yang diberlakukan pada Agustus 2014 sebagai tanggapan  atas sanksi Barat atas keterlibatan negara itu di Ukraina — telah membatasi akses publik ke produk makanan yang diimpor dari Barat. Hasilnya adalah peralihan ke barang-barang yang diproduksi secara lokal — meskipun minat terhadap masakan asing semakin meningkat. 

    “Dalam dua tahun terakhir, kami telah melihat perubahan besar dari bahasa Italia ke Vietnam, Chili, dan China,” kata Anastasia, seorang wanita yang menikmati semangkuk pho di Pasar Danilovsky. Di bawah sanksi tersebut, “bahkan makanan Rusia pun mendapat perhatian baru,” tambahnya. 

    Ironisnya di sini belum hilang dari pengunjung asing. Ketika politik Rusia tumbuh semakin anti-Barat, restorannya semakin menyediakan jenis makanan internasional yang biasa ditemukan di Barat. 

    Danilovsky sendiri adalah salah satu tanda paling cemerlang dari budaya kuliner Rusia yang berkembang. Sebuah pasar telah ada di sana selama berabad-abad, tetapi, pada tahun 2014, pemerintah membahas untuk mengubahnya menjadi pusat perbelanjaan modern. 

    “Tugas kami adalah menjadikan ini pasar yang beradab,” kata Vladimir Efimov, kepala Departemen Properti Kota Moskow, pada saat itu. Tampaknya paviliun perdagangan produk, kios daging, dan susu tidak memiliki tempat dalam visi peradaban pemerintah.

    Kemudian, pada Maret 2015, anak perusahaan dari restoran Ginza Project membeli paviliun dari negara bagian, dan mulai mengembangkan dan merenovasi pasar. Sejak itu, Danilovsky telah berubah dari pasar buah dan sayuran Rusia biasa menjadi pasar petani inovatif yang terkenal dengan produk segar dan food court yang dipenuhi dengan makanan internasional. 

    Saat ini, selain buah-buahan segar dan sayuran segar, pasar menawarkan makanan panggang Dagestan, falafel Israel, pangsit buatan tangan, sandwich deli, Uzbek plov, dan pho yang terkenal. Dan daftar masakan terus berkembang. Sebentar lagi, dua restoran baru yang memuaskan selera Moskow yang terus meningkat akan masakan Asia akan diluncurkan di Danilovsky: Three Ducks, sebuah kafe China yang dipimpin oleh koki berbintang Michelin, dan kafe Korea K-town. 

    Pasar juga menjadi platform untuk kelas master kuliner dan festival makanan. Tren ini tampaknya akan  terus berlanjut. Dalam waktu dekat, manajemen Danilovsky berencana untuk membuka salah satu sekolah kuliner milik koki selebriti Jamie Oliver di lokasi, menurut Olga Kukoba, direktur kreatif Pasar Danilovsky. 

    Pecinta Restoran Moskow

    Sekarang, pasar lain memperhatikan dan mengikuti jalan yang sama, tetapi Danilovsky tetap pencetusnya. Ini menempatkannya di ujung tombak di kota di mana orang Rusia semakin memandang makanan internasional. 

    “Hari ini,” kata Pavel pemuja foto, bersandar di kursinya di Pasar Danilovsky, “orang benar-benar tertarik dengan apa yang mereka makan dan minum dan bagaimana semuanya cocok.”

  • Pesona Abadi Jamur Julien dari Prancis-Rusia-Soviet
    staraya-bashnya

    Pesona Abadi Jamur Julien dari Prancis-Rusia-Soviet

    Pesona Abadi Jamur Julien dari Prancis-Rusia-Soviet – Musim jamur melanjutkan kemajuan musim gugurnya yang megah. Setelah mengisi lemari es dengan sup jamur, lasagna jamur, dan pate jamur, saya tiba-tiba teringat bahwa hidangan yang paling penting adalah jamur dari semuanya; satu yang kurasa tidak ada di antara kita yang menikmatinya dalam beberapa waktu: Mushroom Julien.

    Pesona Abadi Jamur Julien dari Prancis-Rusia-Soviet

    Jamur merupakan perlengkapan restoran mewah era Soviet dan prasmanan teater ini adalah salah satu hidangan yang datang ke Rusia bersama koki Prancis yang mendominasi kancah kuliner aristokrat kekaisaran pada abad kedelapan belas dan kesembilan belas. Mereka membawa serta resep dan metode, yang secara bertahap dimasukkan ke dalam masakan Rusia sehingga menghasilkan hidangan hibrida yang berevolusi untuk mencerminkan bahan, tradisi, dan preferensi domestik. Mushroom Julien adalah contoh klasik dari keunikan sejarah kuliner Rusia. sbobet online

    Ketika “julienne” Prancis sesuatu – biasanya wortel, bawang, atau ham, ayam atau lidah – mereka memotongnya menjadi korek api tipis 1 inci. Resep yang populer dengan sayuran julienne adalah (dan masih ada di Prancis) bouchées à la julienne: sayuran julienne dan ham dicampur dengan krim kental dan saus mentega, kemudian di atasnya dengan puff pastry dan dipanggang, sering disajikan dalam cocottes atau ramekin individu. Sebagai penggemar Bolshoi atau Teater Marinsky akan segera mengerti, ini menempatkan kita sekitar dua derajat pemisahan dari Mushroom Julien klasik, yang menggabungkan jamur, saus Béchamel dan krim asam lezat Rusia dalam cocotte logam, diatapi keju dan dipanggang sampai berbuih dan keemasan.

    Entah bagaimana Mushroom Julien selamat dari pembantaian kuliner yang merupakan revolusi Soviet dalam persiapan dan konsumsi makanan, dan, yang lebih ajaib lagi, Mushroom Julien secara misterius menjadi identik dengan semua hal yang meriah dan perayaan. Tidak ada perjamuan, pernikahan, atau ulang tahun bersejarah era Soviet yang lengkap tanpa kursus Julien, yang terjepit di antara zakuska yang luas dan hidangan utama yang sering diabaikan. Mushroom Julien merupakan bagian penting dari budaya Bekas Uni Soviet sehingga masih dapat ditemukan nada sumbang yang mencolok pada menu di tempat-tempat seperti Tashkent dan Ulan-Bator.

    Ketika saya memikirkan tentang Mushroom Julien, saya mengalami dua tanggapan Pavlovian, dan tidak satu pun dari mereka adalah kuliner jarak jauh. Yang pertama adalah bahwa saya merasa saya tidak berpakaian cukup, dan yang kedua – jauh lebih traumatis – saya panik tentang 50 paspor Amerika dalam tahanan saya.

    Keduanya adalah pengingat akan pekerjaan pertama saya di Rusia sebagai manajer tur untuk kelompok besar turis Amerika, yang mengalir ke Bekas Uni Soviet selama akhir 1980-an dan awal 1990-an. Uni Soviet mungkin telah jatuh selama tahun-tahun yang penuh gejolak itu, tetapi caranya melakukan berbagai hal terhambat setidaknya selama satu dekade lagi, di bawah naungan penyelenggara tur yang kaku dan tidak dapat diubah di lapangan, raksasa pariwisata yang dikelola negara, Intourist.

    Katakan apa yang Anda inginkan tentang Intourist (dan saya punya) mereka efisien secara robotik. Ke mana pun Anda pergi di Uni Soviet – dari Kaliningrad hingga Khabarovsk – yang harus Anda lakukan hanyalah berjalan ke hotel dan tidak peduli jam berapa siang atau malam, mereka akan menunggu Anda dengan jumlah tempat tidur yang Anda butuhkan, dan tepat (meminum secangkir kopi terakhir) sarapan yang telah Anda kontrak.

    Tidak ada uang yang pernah berpindah tangan. Pemandu nasional, yang ditugaskan oleh Intourist untuk menggembalakan kelompok di sekitar dari satu tempat ke tempat lain, tetap memperhatikan sisi itu. Dan celakalah kelompok yang menginginkan sesuatu di luar parameter layanan yang ditetapkan. 

    Di sinilah saya masuk. Saya adalah penyangga antara cara Intourist yang pantang menyerah dalam melakukan sesuatu dan ekspektasi turis Amerika. Saya harus memohon, membujuk, dan sering menyuap untuk mengisi celah yang menganga antara dua kenyataan ini, dan tidak ada yang lebih benar daripada dengan staf dapur yang dengannya saya menari minuet penyuapan yang tidak dapat dipahami di akhir setiap tur untuk menerima Gala Farewell Dinner terbaik.

    Gala Farewell Dinner adalah puncak dramatis dari setiap tur Rusia, hidangan besar yang menyajikan ember – terkadang barel – alkohol, sejumlah musik balalaika, dan ikhtisar hidangan klasik Rusia dan Soviet. Itu dengan cerdik dirancang untuk melenyapkan memori apa pun dari semua jamuan yang tidak bersemangat yang telah terjadi sebelumnya dan membawa para tamu menuju keberangkatan mereka dari negara itu dengan apresiasi euforia yang diinduksi alkohol untuk sejarah, budaya, dan ya, bahkan makanan Rusia.

    Gala Farewell Dinner jarang menyimpang ke luar jalur untuk sesuatu yang eksperimental atau non-tradisional. Itu melekat teguh pada klasik dalam semangat yang membuat Intourist monopoli negara yang besar. Ini dimulai dengan pembukaan zakuska, dengan kaviar yang cukup untuk membuat semua orang tertarik untuk membeli beberapa toples dari para pelayan, dan kemudian dibangun dengan crescendo Kemenangan dari Chicken Kiev dengan koda manis es krim vanilla, semua dicuci dengan semi -sampanye manis dan vodka dan rendering berulang “Tema Lara” oleh ansambel balalaika. 

    Sedikit ruang gerak yang ada pada menu yang diatur secara kaku akhirnya menjadi pilihan antara makanan pembuka ekstra panas atau lebih banyak alkohol. Saya selalu memilih Mushroom Julien, tidak hanya karena rasanya yang kaya tetapi juga karena penyajiannya yang dramatis dalam cocottes individu di atas piring, ditempatkan di depan setiap tamu dengan gaya praktis pelayan Soviet yang tahu dia mengantarkan salah satu bintang malam itu. 

    Terlepas dari hubungan intrinsiknya dengan acara-acara sosial mewah Soviet, dan kemunculannya yang khas, daya tarik utama Mushroom Julien adalah rasanya: kombinasi yang kaya antara jamur, mentega, krim asam, dan keju. Saya pernah mendengarnya digambarkan sebagai “Mushroom Fondue” dan sementara itu secara teknis tidak benar, ini adalah perbandingan yang sangat menggugah. Cara elegan untuk mengonsumsi Mushroom Julien adalah dengan menyendoknya dari cocotte ke dalam gigitan kecil yang tidak merusak rok pesta Anda (terutama jika Anda sedang berdesak-desakan di prasmanan teater yang sibuk). Cara yang menyenangkan untuk mengonsumsinya adalah dengan mencelupkan potongan roti ke dalam Julien dan mengunyahnya.

    Untuk semua makanan fantastis yang saya nikmati di rumah-rumah Rusia, saya belum pernah melihat Mushroom Julien dibawa ke meja. Dan itu juga berlaku untuk meja saya sampai beberapa tahun yang lalu, ketika seorang teman memberi kami beberapa keranjang jamur pakan ternak, memberi saya kesempatan sempurna untuk mencoba membuat makanan pokok restoran mewah ini. Dan kesimpulan yang saya dapatkan adalah bahwa Mushroom Julien layak mendapatkan peningkatan status dari hot appetizer menjadi main dish. Dan saya harap ini akan mendorong para pecinta jamur untuk memasukkan hidangan umami yang lembut dan lezat ini ke dalam perencanaan menu mingguan mereka.

    Pesona Abadi Jamur Julien dari Prancis-Rusia-Soviet

    Resep di bawah ini mengambil beberapa kebebasan dengan konsep asli tetapi layak untuk makan malam Minggu malam di depan perapian Anda seperti halnya Gala Farewell Dinner. Jika Anda tidak memiliki jumlah cocottes yang disyaratkan, jangan khawatir – Anda bisa membuatnya berwarna cokelat keemasan dan mendidihkannya di atas meja dengan wajan besi tua atau piring casserole. Gabungkan dengan baguette renyah, salad renyah, dan beberapa gelas anggur, dan voila! Anda baru saja mendapatkan malam mewah yang mewah – tidak perlu menyuap.

  • 10 Restoran Teratas Di Moskow
    staraya-bashnya

    10 Restoran Teratas Di Moskow

    10 Restoran Teratas Di Moskow – Ibukota yang penuh kontras dan dengan reputasi yang secara intrinsik terkait dengan puluhan tahun pemerintahan komunisnya, Moskow tidak diragukan lagi adalah salah satu tujuan kuliner paling menarik di Rusia, jika tidak semua Eropa. Dari tempat mewah dan dekaden hingga restoran bergaya Soviet, Moskow memiliki semua yang diperlukan untuk mengejutkan dan memikat pecinta kuliner yang penasaran. Berikut adalah panduan terbaru kami untuk 10 restoran budaya terbaik di ibu kota Rusia.

    10 Restoran Teratas Di Moskow

    Bar Strelka

    Terletak di bekas pabrik cokelat Oktober Merah yang disukai dan terkenal secara lokal, Bar Strelka berada di pusat jaringan studio, klub, galeri, dan kafe pengrajin yang mengambil alih ruang kosong yang tersisa setelah relokasi pabrik. Alternatif yang bagus untuk hidangan kaya karbohidrat yang begitu umum di Moskow, ini adalah tempat yang tepat untuk mencari salad sehat, hidangan mie, daging panggang, dan makanan laut. Tempat ini mendapatkan poin ekstra untuk pemandangan menakjubkan ke Sungai Moskva, Kremlin, Katedral Kristus Sang Juru Selamat, dan pertunjukan musik jazz di akhir pekan. sbobet asia

    Café Pushkin

    Dibuka pada tahun 1999, Café Pushkin yang mewah menjadi salah satu referensi tempat makan di Moskow. Memperlihatkan kembali nostalgia kemewahan kekaisaran Rusia di tiga lantai bertema di sebuah mansion abad ke-19 yang telah direnovasi dengan indah, Café Pushkin unggul dalam hal keanggunan dan kehalusan dengan pelayan yang sangat berhati-hati, perabotan antik, dan barang antik. Masing-masing dari tiga kamar – Apotek, Perpustakaan, dan Ruang Perapian – memiliki menu sendiri yang menampilkan kaviar, pangsit, dan semur yang disiapkan dengan indah. Café Pushkin adalah restoran kelas atas yang sempurna bahkan untuk tamu yang paling khusus sekalipun.

    CDL

    Tempat yang harus dicoba saat menjelajahi Moskow, CDL adalah semacam tempat kelas atas yang membanggakan presiden Amerika Ronald Reagan dan George Bush sebagai mantan pelanggan. Bertempat di sebuah bangunan tua abad ke-19, CDL memiliki interior luar biasa yang terinspirasi oleh Zaman Perak Budaya Rusia . Oak Hall-nya secara khusus melestarikan karya desain unik yang bernilai tinggi: tangga yang menakjubkan yang dibangun tanpa paku atau sekrup yang sejalan dengan dekorasi mewah lainnya. Menunya sesuai dengan lokasinya, dengan hidangan organik penuh rasa seperti merpati panggang dengan pir dan acar apel, kreasi Chef Alexander Popov.

    Chemodan

    Dengan suasana yang terinspirasi dari awal abad ke-20, dan suasana yang hidup yang diciptakan oleh musik kuno, Chermodan tidak diragukan lagi adalah salah satu restoran paling menarik di Moskow. Menyajikan resep yang dibuat dari bahan-bahan langka dari daerah-daerah yang jauh di Rusia, termasuk Siberia, tempat kuliner kecil ini adalah pengalaman yang tak terlupakan bagi para pengunjung yang mencari sesuatu yang berbeda. Pemenang ‘Sertifikat Keunggulan’ TripAdvisor pada tahun 2014, menu spesial Chemodan mencakup hidangan berbahan dasar salmon, kaviar, babi hutan, rusa, cumi-cumi, angsa, atau rusa kutub, sangat cocok dengan pilihan anggur tua dan sampanye.

    Gallery Café

    Terkenal dan sangat dicintai di ibu kota Rusia, Gallery Café adalah tempat pilihan di mana seni, musik, dan pesta berjalan seiring. Terletak di sebuah mansion abad ke-19 yang indah, restoran yang wajib dikunjungi ini menampilkan banyak karya seni kontemporer, terus-menerus menampilkan pameran dan vernissage baru. Sebuah restoran yang sangat populer di kalangan penduduk setempat, Gallery Café menggoda dengan menu yang cocok untuk pelanggan kelas atas dengan hidangan seperti ravioli dengan saus ricotta dan kunyit dengan chanterelles, stroganoff, daging sapi muda dengan kentang panggang atau kue pistachio dengan sorbet pisang stroberi.

    Hachapuri

    Tempat yang dituju untuk mencoba hidangan andalan Georgia, Hachapuri jangan sampai terlewatkan, terutama jika Anda ingin mencicipi tradisi gastronomi sebanyak mungkin dalam waktu singkat. Dengan papan tulis mural besar dan piano bergaya vintage, lokasi kecil ini menawarkan perpaduan sempurna antara suasana hangat asli dan resep lezat dari Georgia yang eksotis. Menu termasuk pilihan mengundang terkenal anggur Georgia, resep seperti khinkali pangsit, goreng ikan dengan saus delima manis, batumi- daging sapi gaya dengan Georgia rempah-rempah condari dan lezat makanan penutup seperti kacang Georgia dicelupkan ke dalam saus anggur menebal.

    Destinasi kuliner yang pasti akan membuat Anda kembali lagi, Mari Vanna adalah restoran dengan dekorasi bergaya Soviet yang menciptakan kembali kehidupan seperti di bekas Uni Soviet 50 tahun lalu. Interiornya didekorasi dengan rak buku tua, vas, bingkai foto vintage, dan TV yang menyiarkan saluran Soviet lama, semua benda yang mencerminkan gaya hidup yang hilang selamanya. Mari Vanna melengkapi dekorasi bertema dengan porsi besar makanan tradisional Rusia, termasuk semur hangat, pai, dan pangsit. Reservasi sangat disarankan karena ukurannya yang kecil dan popularitasnya.

    10 Restoran Teratas Di Moskow

    Turandot

    Salah satu restoran termahal di ibu kota Rusia, Turandot bertema opera, menampilkan sekilas gaya hidup orang kaya kontemporer Moskow. Dengan biaya konstruksi diperkirakan antara $ 40-50 juta, restoran mewah bergaya Baroque ini menempati 14 kamar di sebuah bangunan abad ke-17 yang mewah. Sesuai dengan kemegahan arsitekturalnya, menunya adalah kualitas terbaik yang memadukan kaviar, anggur, tiram, steak, dan sampanye terbaik dengan kelezatan masakan Eropa dan Asia. Memberikan pengalaman yang hampir tidak nyata, Turandot adalah tempat yang tidak boleh dilewatkan oleh mereka yang bersedia membayar biaya untuk menikmati salah satu pengalaman gastronomi paling eksklusif di Moskow.

  • Restoran Kelas Atas di St Petersburg
    staraya-bashnya

    Restoran Kelas Atas di St Petersburg

    Restoran Kelas Atas di St Petersburg – Tempat makan di St Petersburg terkenal sangat mengesankan. Di kota yang relatif kecil, para restauranteurs bersaing satu sama lain untuk memberikan pengalaman kuliner yang baru dan menarik, yang bertujuan untuk saling mengungguli dalam setiap aspek mulai dari makanan hingga dekorasi. Untuk hidangan yang tak terlupakan, berikut adalah beberapa restoran kelas atas terbaik yang ditawarkan kota ini.

    The Russian Empire

    The Russian Empire membawa Anda kembali ke masa-masa kekaisaran Rusia, di mana interior yang indah dan pesta mewah menjadi mode di kalangan bangsawan. Lokasi restoran sangat tepat, terletak di aula Istana Stroganoff yang dulunya milik keluarga bangsawan yang berpengaruh. Menu tersebut bertujuan untuk membuat ulang meja pada abad ke-18 dengan burung pegar, kaviar, dan tiram yang disajikan di atas sendok garpu emas 24 karat. sbobet mobile

    Buddha-Bar

    Anda dapat menemukan cabang dari waralaba terkenal di dunia ini di St. Petersburg. Eksperimen Buddha-Bar dengan resep tradisional Asia, menambahkan rasa modern dan unik pada masing-masing resep. Dilengkapi dengan koktail off-menu yang dibuat khusus, Buddha-Bar melayani semua selera. Di sore hari, restoran berubah menjadi klub malam dengan pilihan sarang hookah yang nyaman dan lantai dansa dengan DJ live.

    Volga-Volga

    Volga-Volga adalah salah satu dari banyak restoran proyek Ginza di St. Petersburg. Selain memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa, restoran ini juga menawarkan cara terbaik untuk melihat-lihat kota – dengan perahu. Restoran terapung berangkat dengan kapal pesiar setiap hari menyusuri sungai Neva, menyajikan makanan Anda dengan sisi panorama. Para tamu juga dipersilakan untuk menjelajah keluar ke atap dan menikmati angin malam. Tempat duduk terbatas dan waktu berlayar tetap, jadi jangan terlambat untuk keberangkatan, jika tidak Anda harus menunggu sampai dermaga kembali.

    Cococo

    Sebuah restoran yang didirikan oleh keluarga bintang rock Rusia, Cococo bertujuan untuk menghadirkan sentuhan modern pada hidangan tradisional Rusia. Restoran ini menggunakan bahan-bahan segar yang bersumber secara lokal, oleh karena itu menunya berubah sesuai musim dan ketersediaan, menyajikan sayuran segar ke meja makan di musim panas dan acar serta bumbu perendam di musim dingin. Kesempatan besar untuk menemukan masakan Rusia dari sudut yang tidak biasa.

    Flying Dutchman

    Sejauh pandangan pergi, The Flying Dutchman adalah pemenangnya. Di sini Anda dapat menikmati makanan sambil melihat ke beberapa landmark terpenting di St. Petersburg. Restoran ini adalah salah satu tempat berdiri terpanjang di kota, dibuka 13 tahun lalu. Menunya memadukan masakan Prancis, Italia, Brasil, Jepang, dan Rusia, jadi ada sesuatu yang cocok untuk semua selera.

    China Gramota

    Terbukti dari namanya, China Gramota mengkhususkan diri pada masakan China, khususnya masakan Kanton. Jaringan restoran ini telah terbukti sukses di Moskow dan Sochi, baru-baru ini membuka lokasi baru di St. Petersburg. Nantikan hidangan Kanton seperti ceker ayam di antara hidangan dim sum dan mie. Terlebih lagi, restorannya memiliki atap dengan panorama pusat kota.

    Bellevue

    Bellevue Brasserie yang terletak di bagian atas Hotel Kempinski menggabungkan tradisi terbaik Prancis dan Rusia. Suasananya santai dan santai, meski memiliki menu fine dining. Hidangannya sederhana, namun semuanya dieksekusi dengan sempurna. Lengkapi dengan segelas gelembung yang menghadap ke Hermitage dan Palace Square yang indah.

    L’Europe

    Restoran Kelas Atas di St Petersburg

    Sebuah restoran dengan interior mewah, terletak di dalam Grand Hotel Europe yang telah lama berdiri. Suasana di sini sangat mengesankan, dengan kursi kayu yang mewah, mural kaca patri, dan grand piano untuk pertunjukan musik live yang sering. Pengalaman bersantap mewah ini benar-benar akan membawa Anda kembali ke masa lalu.

    Tsar

    Duduklah di singgasana dan nikmati hidangan kaviar dan vodka, seolah Anda adalah penguasa Kekaisaran Rusia. Tsar adalah nama Rusia untuk raja dan restoran ini bertujuan untuk membuat setiap pengunjung merasa seperti raja. Bahkan WC menyerupai ruang tahta. Selain itu, Tsar adalah tempat yang tepat untuk menikmati masakan tradisional Rusia dan menghabiskan beberapa jam diperlakukan seperti bangsawan.

    Victoria

    Pengalaman makan siang unik yang terletak di istana abad ke-18. Tiga abad yang lalu, keluarga Eliseev mendiami istana ini sampai Revolusi 1917. Selama sebagian besar abad ke-20, istana ini dinasionalisasi dan berfungsi sebagai Rumah Seni, tempat penyair terkenal akan mempresentasikan karya mereka di depan umum. Bangunan tersebut sekarang telah diubah menjadi Taleon Imperial Hotel, di mana pengunjung dapat tidur atau hanya menikmati makanan di dalam tembok bersejarahnya. Restoran Victoria buka hanya untuk makan siang, jadi pastikan untuk membuat rencana yang sesuai.

  • Restoran Terbaik di Tverskaya Moskow
    staraya-bashnya

    Restoran Terbaik di Tverskaya Moskow

    Restoran Terbaik di Tverskaya Moskow – Salah satu jalan terbesar di Moskow dan tempat wisata tersibuk di kota ini, jalan Tverskaya memiliki semuanya: tempat perbelanjaan kelas atas, arsitektur bersejarah, museum yang menarik, dan beberapa tempat makanan terbaik di kota. Jika Anda menuju ke Rusia dan berencana berjalan-jalan di Tverskaya, berikut adalah restoran yang harus Anda kunjungi.

    Enthusiast

    Sepotong Berlin, tersembunyi di gang belakang pusat Moskow, kafe Enthusiast yang trendi menyajikan sarapan lezat hingga pukul 13.00, menjual makan siang lezat dengan rasio kualitas / harga terbaik dan menawarkan beberapa pilihan bir gourmet. Tempat ini menawarkan koleksi piringan hitam yang mengesankan, interior bertema motor, dan sangat menyenangkan di akhir pekan. agen sbobet

    Bellis Bar

    Restoran dan bar karaoke yang dirancang dengan indah, Bellis Bar memiliki reputasi untuk suasananya yang nyaman dan staf yang ramah. Sempurna untuk keluar malam bersama teman-teman, tempat ini menjamin karaoke yang enak dan makanan lezat dengan harga yang sangat terjangkau. Anda bisa masuk ke Bellis Bar melalui Club Looking Rooms, pastikan untuk menelepon sebelumnya.

    AQ Chicken

    Seperti namanya, tempat ini adalah tentang ayam, yang ada di setiap hidangan di menu – kecuali makanan penutup. Terletak di dekat kolam Patriarch yang bersejarah, AQ Chicken memberikan pengalaman gastronomi yang unik, dengan makanan lezat seperti tiradito ayam dengan alpukat dan mangga, ayam Stroganoff, dan pate ayam paling inventif di Moskow.

    Cafe Pushkin

    Salah satu restoran terbaik Moskow di mana Anda dapat menikmati santapan mewah, Pushkin bertempat di sebuah mansion abad ke-19 yang indah. Dengan desain interior yang berbeda di setiap lantai, perpustakaan berkelas dan kafe atap yang nyaman, Pushkin menawarkan perpaduan yang indah antara masakan Prancis dan Rusia – dimasak dan disajikan dengan sempurna.

    Jerusalem

    Terletak di atap sinagoga, tempat ini menarik banyak orang dengan masakan Kaukasusnya yang lezat, suasananya yang tenang, dan salah satu teras musim panas yang paling banyak dibicarakan di Moskow. Pastikan untuk mencoba shashlik, hummus, dan falafel mereka, dan pemesanan sebelumnya akan memberi Anda meja dengan pemandangan yang indah.

    Turandot

    Salah satu restoran yang paling memukau secara visual di ibu kota Rusia, Turandot terkenal dengan interior seperti istana dan makanannya yang lezat dan berbahaya. Dengan 12 aula yang didekorasi dengan mewah, teras musim panas yang elegan, dan bebek Peking terbaik di Moskow, tempat ini akan membuat Anda menginginkan lebih. Hidangan yang harus dicoba adalah: tiram disajikan dengan ceviche, dim sum, bass laut berlapis madu, dan borscht ceri.

    Laffa Laffa

    Restoran Terbaik di Tverskaya Moskow

    Tempat menawan dengan makanan timur tengah berkualitas tinggi, Laffa Laffa terletak hanya beberapa langkah dari Teater Malaya Bronnaya. Diberi nama sesuai roti datar Laffa, tempat ini menawarkan enam jenis shwarma, yang diklaim oleh pemilik Laffa Laffa sebaik yang bisa Anda dapatkan di Beirut dan Tel Aviv. Ini juga merupakan pilihan tepat untuk vegetarian, karena mereka membuat hummus, falafel, dan baba ganoush terbaik di Moskow.

    Cutfish

    Dirancang khusus untuk mengingatkan pengunjung akan gastropub izakaya khas Jepang, bistro sushi yang nyaman ini hanya dapat menampung 65 orang dan menyajikan dua jenis makanan: sushi dan lumpia serta makanan yang dipanggang dengan oven Josper, Anda juga dapat memesan beberapa salad dan makanan penutup. Ikan segar dikirim setiap hari dan menu berubah sesuai. Anda juga bisa mendapatkan kue keju katun yang luar biasa.

    Receptor

    Tempat ramah vegetarian di dekat Jalan Tverskaya, kafe Receptor berfokus pada makanan sehat dan memiliki menu yang singkat namun seimbang. Para pengunjung reguler datang ke sini untuk menikmati hidangan ikan yang menggugah selera: makanan vegetarian yang dipanggang, dipanggang atau diasap di rumah, makanan vegetarian gaya Korea, dan limun buatan sendiri yang lezat.

  • Restoran Perancis Terbaik di Moskow
    staraya-bashnya

    Restoran Perancis Terbaik di Moskow

    Restoran Perancis Terbaik di Moskow – Sudah menjadi fakta yang terkenal bahwa masakan Prancis dianggap sebagai salah satu masakan gourmet paling indah di dunia. Rusia menjalin hubungan dekat dengan Prancis sejak lama, dan sangat dipengaruhi oleh bahasa, budaya, dan masakan Prancis. Panduan di bawah ini menampilkan pilihan restoran Prancis terbaik, paling elegan, dan canggih di Moskow.

    Café Michel

    Jiwa Prancis diwujudkan dalam kombinasi sempurna antara masakan dan interior di Café Michel. Tempatnya ideal untuk acara romantis dan negosiasi bisnis. Pemilik kafe berhasil menggabungkan suasana nyaman yang unik dan layanan berkualitas tinggi. Interior Café Michel terdiri dari langit-langit berkubah, lampu gantung berhias, tangga logam curam, wallpaper perak di dinding, dan kursi bergaris, dengan sebagian besar barang dibeli langsung dari Prancis. Koki Prancis Jerome Kustiyas dan rekan Rusia-nya, Alexey Zhelnov menyiapkan masakan tradisional Prancis. Rekomendasi koki termasuk fillet Dorado dan salad Parisienne. Beberapa makanan terlezat lainnya adalah salmon tartar, ratatouille dengan sea bream, sup tomat dengan remis, dan udang dengan saus aioli, dan pilihan cocktail klasik yang menyegarkan identik dengan kualitas Eropa. sbobet

    Restaurant Provans

    Provans adalah restoran Prancis yang terletak di pusat bersejarah Moskow. Ideal untuk kencan romantis atau pertemuan bisnis, ini adalah tempat dengan suasana kemewahan yang unik. Interiornya menampilkan kursi-kursi otentik dari kasino terkenal di Nice, poster Prancis dari abad ke-20, barang antik, musik instrumental tahun 1960-an yang tidak mencolok, dan cahaya lilin di malam hari. Di ruang pertama restoran Anda dapat menikmati secangkir kopi dan bahkan membaca buku dari perpustakaan pribadi pemilik dan di ruang kedua memanjakan diri dengan masakan Prancis. Saat memasuki pelayan segera menawarkan segelas air, jus atau anggur Perancis. Hidangan yang paling populer adalah sup krim labu, fillet bebek dengan saus ceri, sup bawang Prancis, foie gras, dan tiram segar dan berair. Di Provans, Anda dapat mencoba limun buatan Prancis asli, yang dibuat dari bahan-bahan alami, dan teh herbal beraroma.

    Restoran Ecle

    Restaurant Ecle adalah pilihan terbaik untuk kencan romantis yang terpencil. Restoran didekorasi dengan gaya arsitektur Prancis, menggunakan warna-warna lembut dan pastel, cermin antik, furnitur dari bahan campuran, banyak dekorasi berornamen namun bergaya, dan tekstil interior yang tidak mencolok. Menu utama menawarkan perpaduan yang sangat baik antara hidangan Prancis dan Italia, dengan beberapa spesialisasi termasuk alpukat dengan kerang dan selada, atau salmon Sisilia yang dihias dengan caper dan ikan teri. Daftar anggur disajikan dengan daftar lengkap anggur yang berbeda asal Prancis dan Italia, serta bir draft dan berbagai koktail klasik.

    Café Mayak

    Restoran Perancis Terbaik di Moskow

    Café-bar Mayak memiliki lokasi sentral dan menu yang unik, dirancang oleh koki Buessi Kunchef, yang mencakup interpretasi penulis tentang hidangan klasik masakan Prancis dan Italia. Restoran ini selalu penuh dengan orang-orang dari kalangan intelektual dan artistik Moskow, termasuk aktor, jurnalis, penulis, dan arsitek yang sering mengunjungi Café Mayak hampir setiap hari. Ini adalah tempat yang tak terkalahkan untuk mengatur makan malam romantis yang lezat atau malam yang tenang dalam lingkaran teman-teman terdekat. Interior Mayak dibuat dengan gaya Prancis klasik, dan menampilkan ukiran samping yang dikumpulkan oleh pemilik restoran, perabotan kayu yang elegan, banyak cahaya alami, dan elemen dekoratif asli. Pada Jumat malam, restoran ini tidak hanya akan menyajikan makanan yang lezat tetapi juga melibatkan Anda dalam tarian yang menyenangkan dan mengasyikkan.

    Restaurant Gavroche

    Restaurant Gavroche dijalankan oleh para pecinta anggur berkualitas. Restoran berorientasi anggur ini menawarkan gudang kaca yang unik dengan lebih dari 130 nama. Daftar anggur termasuk spesialisasi dari negara-negara seperti Prancis, Spanyol, Italia, Hongaria, Austria dan Montenegro. Pengaruh Prancis sangat jelas, dan terlihat tidak hanya dalam pemilihan anggur tetapi juga pada saran menu yang terdiri dari makanan pembuka yang enak, sup Prancis klasik, sandwich dan makanan panas, dan makanan penutup yang manis. Penekanan diberikan pada masakan Prancis daerah dari Provence, Prancis Barat Daya, dan Burgundy. Gavroche memiliki suasana yang indah dan canggih, dan niscaya akan menarik bagi semua pecinta anggur. Kecepatan layanannya cepat.

  • Restoran Budget Terbaik di Samara
    staraya-bashnya

    Restoran Budget Terbaik di Samara

    Restoran Budget Terbaik di Samara – Anda tidak perlu repot-repot untuk mendapatkan makanan enak di Samara – ada banyak restoran dan kafe di kota pelabuhan sisi Volga ini yang akan memenuhi Anda dengan makanan lezat dengan harga yang wajar. Inilah restoran hemat terbaik di sekitar.

    Parburg Burger Bar

    Sedikit lebih mahal daripada restoran lain dalam daftar, tempat ini adalah restoran burger premium dan salah satu yang pertama di kota. Kebanyakan burger di menu harganya di bawah USD $ 8, jadi makanannya masih terjangkau. Menunya luas, bahkan ada beberapa pilihan untuk pecinta burger vegetarian. Pilih dari burger ayam, daging sapi, kalkun, atau ikan yang dilapisi dengan berbagai saus asap dan bumbu, disiram dengan keju leleh. Tentu saja, ada banyak pilihan bir yang bagus untuk mencuci sandwich gourmet ini, jadi ini tempat yang bagus untuk berlama-lama. sbobet88

    Cafe Puri

    Sebuah institusi terkenal yang menawarkan makanan Georgia, dan menjadi favorit penduduk setempat. Makan roti isi, shashlik (daging tusuk sate dari panggangan), kachapuri (roti isi segar) dan khinkali, (pangsit) di lingkungan modern namun santai, atau coba kue atau makanan penutup ringan dengan secangkir teh manis atau kopi. Juga menawarkan pilihan anggur Georgia yang sangat baik, dan tempat yang tepat untuk sarapan. Ada beberapa lokasi lain, dengan jam buka berbeda, jadi periksa situs web mereka untuk detailnya.

    Balkan Grill

    Kedai kecil yang populer ini, tidak jauh dari Volga, memiliki porsi besar dan staf yang ramah. Seperti namanya, makanannya berat daging, namun vegetarian dapat menggabungkan makanan lezat dan mengenyangkan yang terbuat dari sayuran panggang yang ditawarkan serta pilihan salad dan makanan pembuka. Untuk menghilangkan semua rasa asli Serbia, ada banyak bir Jerman serta kopi Turki yang kental.

    Zhili-Byli

    Waralaba andal yang menawarkan makanan tradisional Rusia dengan harga pantas. Ikan menonjolkan banyak menu, seperti halnya semua hidangan klasik seperti stroganoff, pelmeni, vareniki, dan pancake. Ada juga pilihan sup yang enak, termasuk ikan dengan sup solyanka berbasis babi tradisional dan borscht yang dibuat dengan bakso dan kacang-kacangan. Interiornya didekorasi sedemikian rupa sehingga mengingatkan pada dacha pedesaan, dan dekorasi kitsch yang menyenangkan ini menambah pengalaman bersantap.

    Tel Aviv

    Bukan restoran tapi truk makanan yang mendirikan kemah di sepanjang tanggul Volga di Samara untuk musim panas dan menyajikan makanan jalanan Israel yang segar dan sehat. Ini adalah pilihan yang murah dan ceria bagi vegetarian, vegan, dan pemakan daging yang ingin memanfaatkan sinar matahari musim panas. Truk tersebut mengkhususkan diri dalam bungkus pita yang diisi dengan falafel, shakshuka (tomat dan telur yang dibumbui dengan lezat), serta shawarma, semuanya dilapisi dengan hummus yang baru dibuat dan dilengkapi dengan acar sayuran.

    Cafe Benjamin

    Restoran Budget Terbaik di Samara

    Tempat ini bertempat di kantor dokter gigi tua tempat Lenin mencari perawatan ketika dia tinggal di kota setelah lulus. Menurut legenda, kunjungan terakhir Lenin bertepatan dengan tanggal lahir Benjamin Franklin, nama kafe tersebut, yang memperkuat konsep kafe. Dengan nuansa kitsch Amerika tahun 1950-an / 1960-an, interior kafe yang nyaman ini cerah dan ceria, tanpa berantakan. Menunya menawarkan makanan yang terinspirasi dari restoran Amerika – pikirkan burger, ayam goreng, dan pai manis, dan daftar minumannya memiliki milkshake dan kopi, serta minuman keras.

    Cloud Cafe

    Kafe ceria dan kasual yang dengan bangga menawarkan makanan yang terasa seperti rumah sendiri. Menu makan siang berubah setiap hari, jadi variasi dijamin dan ada banyak pilihan vegetarian, bahkan vegan. Sarapan ringan disajikan hingga tengah hari, dan pelanggan dapat memilih dari pilihan sepiring kecil roti, keju, serta buah dan sayuran. Selama hari kerja, sarapan, makan siang dan makan malam, semuanya disajikan di antara waktu-waktu tertentu, jadi atur waktu kunjungan Anda dengan tepat. Ada juga program acara, jadi periksa halaman Facebook mereka untuk mengetahui detailnya